Sind alle Viewer im Chat vertreten?

Nein, sobald der Zuschauer den Chat ausblendet oder einige zeit nicht aktiv ist, ist er in der Liste mit den Nutzern im Chat nicht mehr vertreten.

D.h. die Anzahl deiner User im Chat und deine Zuschauerzahl kann sich oft unterscheiden. Bots z.b. erscheinen nur als Nutzer im Chat.